Über uns

Auf ihrem alten Firmengelände in Autignac nahe Montpellier beherbergt die Union des Distillerie de la Méditerranée unsere kleine Brennerei. Sie verdankt ihre Existenz einer Vielzahl von Kooperationen, wie auch ihre rechtliche Form eine Kooperative ist: wir sind eine SCOP.
Das ist vielleicht noch am ehesten mit einer Genossenschaft vergleichbar und bedeutet, dass wir gleichberechtigt zusammen arbeiten und entscheiden sowie den Gewinn teilen. Die Firma gehört uns. Dahinter steckt die Idee, die Arbeit gesund und ökologisch zu gestalten, voneinander zu lernen, um sich auf den Positionen abwechseln zu können, selbstverantwortlich zu arbeiten und sich gegenseitig zu unterstützen.
Diese Idee von Zusammenarbeit und gegenseitiger Hilfe leben wir auch mit unseren NachbarInnen, KundInnen und KooperationsparnterInnen.

Contact

L’Atelier du Bouilleur
9 avenue de Beziers
34480 Autignac, France

Tel : +33 (0)9 73 25 40 83
Email : contactⒶatelier-du-bouilleur.fr
Wir sprechen deutsch!


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News

  • Die nächste Möglichkeit, uns zu treffen

    Die nächste Möglichkeit, uns und die Naturschnapsbewegung zu treffen, ist eine weitere…
    PREMIERE: Naturschnaps-Bereich auf der Messe «Levée de la Loire» (3/4 Février, Angers)
    Anfang Februar geht’s immer rund im Loire-Tal. Dieses Jahr hat die Messe für Bio-Loire Weine und internationale Demeter Weine, (...)

  • Jahresendpause
    wir sind geschlossen vom 09.12. bis 05.01.

    ‼️ Streik, Urlaub, Erholung vom Trester-marathon und Renovierungsarbeiten: die Brennerei bleibt ab diesem Montag 9. Dezember bis zum 5. Januar für den Publikumsverkehr geschlossen. Wir öffnen wieder für die „Fine Faugères“-Saison.
    Wir wünschen allen einen erfolgreichen Streik ✊ 💥 ! Ändern wir die (...)

  • LAVANDE AdB im Whisky Mag
    Gute Verkostungsnoten – das gefällt!

    Das französische «Whisky Magazine» hat unseren Lavendelgeist verkostet und er hat ihnen ziemlich gut gefallen:

  • Soirée Cuisine & Naturschnaps-Cocktailes
    Donnerstag, 14. November 19h @Copper Roots Lyon

    ... wo zwei Brenner und eine Brennerin der Naturschnaps-Bewegung auf einen Mixologen und einen Koch treffen.
    im COPPER ROOTS, 1 rue Dumont d‘Urville | Lyon

  • Verkostung mit Établissement Moots (Paris)
    Montag 28. Oktober 11-18h @ Hôtel le Grand Amour,

    Das Kollektiv «gouttes à goûts» Naturschnaps-Vertrieb (AdB, Coeur de Cuivre et Distillerie Baptiste) nimmt teil!