Cerise Kirschen in Tresterbrand ausgezogen

Kirschen verschiedener Sorten, wild gesammelt auf verlassenen Hainen im Orbtal, ausgezogen in Tresterbrand aus Traubentrester des Weinguts „L’absurde Génie des Fleurs“. Die Parzellen des Weinguts befinden sich direkt neben den verlassenen Kirschhainen…
Kräftiges Kirscharoma mit Noten von Mandeln und Marzipan, erinnert mit seiner Milde und Lieblichkeit an einen alten fassgelagerten Weinbrand, lieblichen Sherry oder Portwein.
Passt gut zu Vanille-desserts, Schokoladenkuchen, kräftigen Weichkäse wie Camembert. Lässt sich gut mit einem zitronigen Tonic oder einer handgemachten Limonade oder Ginger-Ale mixen.
«Ceci n’est pas un Guignolet!» (Die EU-Spirituosenverordnung untersagt die Bezeichnung „Guignolet“ für handwerklich hergestellte Destillate).

50cl | 27%

News

  • Die nächste Möglichkeit, uns zu treffen

    Die nächste Möglichkeit, uns und die Naturschnapsbewegung zu treffen, ist eine weitere…
    PREMIERE: Naturschnaps-Bereich auf der Messe «Levée de la Loire» (3/4 Février, Angers)
    Anfang Februar geht’s immer rund im Loire-Tal. Dieses Jahr hat die Messe für Bio-Loire Weine und internationale Demeter Weine, (...)

  • Jahresendpause
    wir sind geschlossen vom 09.12. bis 05.01.

    ‼️ Streik, Urlaub, Erholung vom Trester-marathon und Renovierungsarbeiten: die Brennerei bleibt ab diesem Montag 9. Dezember bis zum 5. Januar für den Publikumsverkehr geschlossen. Wir öffnen wieder für die „Fine Faugères“-Saison.
    Wir wünschen allen einen erfolgreichen Streik ✊ 💥 ! Ändern wir die (...)

  • LAVANDE AdB im Whisky Mag
    Gute Verkostungsnoten – das gefällt!

    Das französische «Whisky Magazine» hat unseren Lavendelgeist verkostet und er hat ihnen ziemlich gut gefallen:

  • Soirée Cuisine & Naturschnaps-Cocktailes
    Donnerstag, 14. November 19h @Copper Roots Lyon

    ... wo zwei Brenner und eine Brennerin der Naturschnaps-Bewegung auf einen Mixologen und einen Koch treffen.
    im COPPER ROOTS, 1 rue Dumont d‘Urville | Lyon

  • Verkostung mit Établissement Moots (Paris)
    Montag 28. Oktober 11-18h @ Hôtel le Grand Amour,

    Das Kollektiv «gouttes à goûts» Naturschnaps-Vertrieb (AdB, Coeur de Cuivre et Distillerie Baptiste) nimmt teil!