La Réserve

Wir haben noch ein paar Flaschen der Spezialitäten unseres Vorgängers und Lehrmeisters Matthieu Frécon.

  • Marc de Grenache Vielle Réserve Tresterbrand 100% Grenachetraube, 10 Jahre im Flas gereift

    Dieser Tresterbrand wurde vor mehr als 10 Jahren von Mathieu Frécon gebrannt und ist seitdem im Glas gereift. Er ist unglaublich rund im Geschmack, mit fruchtigen Noten, die deutlich den Charakter der Grenachetraube ausdrücken.
    Dieser Brand ist so weich, dass er selbst die, die « keinen Tresterbrand mögen » zu überzeugen vermag, und die Trester-liebhaberInnen verlieben sich auf der Stelle.

  • Vieille Réserve Muscat

    Ähnliche Beschreibung wie für die Grenache „Vieille Réserve“, nur mit einer stärkeren Blütennote, die an an Rose und Litchi erinnern. Weniger komplex aber dafür üppiger, und opulent in der Nase. Durch den Schnitt auf 40% weich, angenehm und satt. 50 cl. 40% vol. 35€

Actualités

  • Voix du Patrimoine : Atelier du Bouilleur

    Voici un petit temoignage audio sur notre distillerie : http://www.voixdupatrimoine.net/AutignacDistillation.html
    Merci à Voix du Patrimoine d’être venu et d’avoir fait cet enregistrement.

  • 2 & 3 Mai : Session « Fine Faugères » et autres esprits...
    Stage de distillation pour les Faugerois.es et voisin.e.s

    Notre maître distillateur et prédécesseur Matthieu Frécon, interviendra le temps d’un petit stage à la distillerie d’Autignac pour une formation distillation spéciale « Fine » à l’intention des vignerons et autres familiers avec notre spécialité qui nous rassemble depuis bientôt 20 ans... inscriptions : (...)

  • Wein Salon Natürel à Cologne
    pour la première fois : un stand « gnôle naturelle »

    Surk-ki Schrade pionnière : pour la première fois il y aura un stand « Gnôle Naturelle » que l’on partage avec des collègues !