Le Printemps : Soli-flasche Waldmeister auf Tresterbrand

Frühling – le printemps auf französisch – bedeutet Lebendigkeit, die Natur erwacht zum Leben und eine Fülle von Blumen erfüllt die Luft mit ihren Düften. Frühling, das ist auch das frische Grün der jungen Triebe.

Auf langen Wanderungen haben wir wilden Waldmeister am Fuß der Pyrenäen gesammelt und ihn in Tresterbrand ausgezogen.
Das Ergebnis ist eine Fülle an Aromen : Liebliche Noten von Melone, Honig und Nektar verbinden sich mit dem grünen Geschmack von wilder Gurke und Aloe Vera. Der grasartige Duft ist verführerisch.
Wir mögen Le Printemps als Aperitiv zu grünen Oliven, Erdbeeren oder Waldbeeren, oder einfach auf Eis. Wir raten davon ab, ihn mit süßen Getränken wie Limonade oder Zitrusfrüchten zu mischen, dafür ergibt ein Spritzer Sprudel einen netten Schorle-effekt.

50cl | 40%

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