« Atelier du Bouilleur : distiller dans le respect des techniques artisanales »

Article in French:
https://flashmatin.nouvelobs.com/gastronomie/vins-alcools-domaine/atelier-du-bouilleur-distiller-dans-le-respect-des-techniques-artisanales

« C’est dans cet ancien atelier de distillation d’Autignac, au cœur de l’Hérault, que l’Atelier du Bouilleur transmet l’art de la distillation traditionnelle et artisanale. »

News

  • 2nd Natural Booze Fair, near Lyon
    Whitsuntide 2022 @ Quartier Metisseur in Lamure-sur-Azergues

    Saturday open for all with talk, concert, bar and snacks
    Sunday professionals only, inlcuding Masterclass

  • Distillation booked out
    we are booked out all summer

    We have no free capacities for distillation until October

  • Bamboche 2021
    Fair for Natural Wine and other good things

    Sunday Mai 23rd 2021 at Chateau Haut Fabrègues, Cabrerolles near Faugères (Hérault, France)