Distilling workshop with Mathieu Frécon April 1. & 2. Learn how to distill at our distillery

Two days of craft distillation around a traditional pot still. A workshop for amateurs and future professionals, no previous experience necessary.

The first day is dedicated to the techniques of distilling alcohol, from the secrets of fermentation all the way to the how to of tasting. And of course the day terminates with a tasting of different spirits.

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On the second day we enter the world of alchemist medicine production.

The workshop will be held in French.

Sign up via alcoollege-livre yahoo.fr

More information : http://www.devenir-distillateur.com

Actualités

  • Voix du Patrimoine : Atelier du Bouilleur

    Voici un petit temoignage audio sur notre distillerie : http://www.voixdupatrimoine.net/AutignacDistillation.html
    Merci à Voix du Patrimoine d’être venu et d’avoir fait cet enregistrement.

  • 2 & 3 Mai : Session « Fine Faugères » et autres esprits...
    Stage de distillation pour les Faugerois.es et voisin.e.s

    Notre maître distillateur et prédécesseur Matthieu Frécon, interviendra le temps d’un petit stage à la distillerie d’Autignac pour une formation distillation spéciale « Fine » à l’intention des vignerons et autres familiers avec notre spécialité qui nous rassemble depuis bientôt 20 ans... inscriptions : (...)

  • Wein Salon Natürel à Cologne
    pour la première fois : un stand « gnôle naturelle »

    Surk-ki Schrade pionnière : pour la première fois il y aura un stand « Gnôle Naturelle » que l’on partage avec des collègues !