Limited Editions

These spirits are the result of unique occasions.

  • Flouve Graine Sauvage Sweet vernal grass macerated in Marc Graine Sauvage

    Macerated with just one stem in the bottle, the herbal and vanilla tones of the grass harmonise well with the gentle fruitiness of the pomace. Once again, the herb expands the taste on the pallate nut stays discretely in the background.
    50cl | 44cl

  • Marc Graine Sauvage Pomace brandy from white grapes from Domaine La Graine Sauvage

    Hints of vanilla and summer fruits like peach and exotic fruits like litchi and pineapple. Extraordinary. Soft, subtle, silky.
    50cl | 44%

  • Flouve Mas Angel Sweet Vernal Grass macerated in Mas Angel pomace brandy

    The Sweet Vernal Grass gives hay its typical scent. Macerating just one stem in the bottle will extend the pomace brandy’s taste in you mouth while the grassy flavour stays discretely behind its fruity expression. Great find for pomace lovers.
    50cl | 40%

  • Marc Mas Angel Pomace brandy of red grapes from Domaine Mas Angel (Alexandre Durand)

    Classic pomace brandy of red grapes from Faugères with flavours of red berry jelly. Fruity, fatty, strong and yet mild.
    50cl | 40%

Actualités

  • Wein Salon Natürel à Cologne
    pour la première fois : un stand « gnôle naturelle »

    Surk-ki Schrade pionnière : pour la première fois il y aura un stand « Gnôle Naturelle » que l’on partage avec des collègues !

  • La Gnôle Naturelle au Whisky Mag
    petit article sur la fondation de notre mouvement

    Petite note sur la #gnolenaturelle et la fondation de notre mouvement dans la dernière édition du Whisky Magazine.
    D’ailleurs, il y en a de plus en plus de signataires. Regardez sur www.gnolenaturelle.eu

  • La 20e DIVE BOUTEILLE...
    ... se passe certainement avec la participation de L’Atelier du Bouilleur !

    Retrouvez-nous le 3 & 4 Février derrière notre tonneau dans les Caves Ackermann à Saumur.

  • Fine Faugères et chocolat

    Pour lancer la saison de la distillation, Art, Gastronomie et Architecture se rencontrent autour de la Fine Faugères. Au programme : découvertes gustatives et culturelles, créations artisanales, scénographies éphémères originales. Pour cette première édition, son allié naturel est à l’honneur : le chocolat ! Alors, rendez-vous le 9 décembre dans l’Atelier du Bouilleur à Autignac pour ce premier événement consacré à la Fine Faugères !