Nous sommes une distillerie artisanale située dans le sud de la France (AOP Faugères), travaillant de manière propre par rapport à la nature et la pureté des alcools.
Nous proposons la distillation à façon pour professionnels et amateurs et produisons également des eaux-de-vie de haute qualité – comme de la Fine Faugères, l’eau-de-vie typique d’ici.
Tous photos © SCOP arl L’Atelier du Bouilleur
pour plus d’infos veuillez vous adresser à
Une selection de photos haute résolution de nos bouteilles.
Archive zip contenant l’ensemble des photos
Quelques photos représentant notre travail
Il y aura aussi la présentation du Manifeste de la Gnôle Naturelle !
Voici un petit temoignage audio sur notre distillerie : http://www.voixdupatrimoine.net/AutignacDistillation.html
Merci à Voix du Patrimoine d’être venu et d’avoir fait cet enregistrement.
Notre maître distillateur et prédécesseur Matthieu Frécon, interviendra le temps d’un petit stage à la distillerie d’Autignac pour une formation distillation spéciale « Fine » à l’intention des vignerons et autres familiers avec notre spécialité qui nous rassemble depuis bientôt 20 ans... inscriptions : (...)
Premier salon des spiritueux naturels. Lieu : Restaurant La Fine Mousse. Organisateur : Le Lieu du Vin (Philippe Cuq)
Surk-ki Schrade pionnière : pour la première fois il y aura un stand « Gnôle Naturelle » que l’on partage avec des collègues !
« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération »
...alors autant qu'il soit bon !
L'Atelier du Bouilleur
9 avenue de Beziers
34480 Autignac, France